Mituri și adevăruri despre colesterol: tot ce trebuie să știi
Colesterolul este o substanță grasă esențială pentru organismul nostru, dar care, în exces, poate fi dăunătoare. De-a lungul timpului, au apărut multe mituri despre colesterol, care au creat confuzie și îngrijorare în rândul pacienților. În acest articol, demitizăm unele dintre cele mai răspândite ”credințe” . Află adevărul medical despre colesterol.
Colesterolul este o substanță ceroidă, grasă, produsă în principal de ficat și prezentă în toate celulele corpului. El este esențial pentru menținerea integrității celulelor, sinteza hormonilor, producerea de vitamina D, precum și pentru descompunerea grăsimilor din alimente.
Mituri despre colesterol: Colesterolul este rău
Fals. Există două tipuri principale de colesterol: LDL (colesterolul „rău”) și HDL (colesterolul „bun”). LDL transportă colesterolul către artere, unde se poate acumula și forma plăci de aterom, îngustând vasele de sânge. HDL, dimpotrivă, transportă colesterolul în exces înapoi la ficat pentru a fi eliminat.
Mituri despre colesterol: Ouăle cresc nivelul de colesterol
Parțial adevărat. Ouăle conțin colesterol, dar consumul moderat nu duce la creșteri semnificative ale nivelului de colesterol în sânge la majoritatea oamenilor.
Timp de mulți ani, s-a recomandat limitarea consumului de ouă pentru persoanele cu colesterol ridicat. Este ușor de înțeles și de reținut că un aliment care conține colesterol ar putea crește nivelul de colesterol din sânge.
Cercetări mai noi au arătat că, pentru majoritatea oamenilor sănătoși, consumul moderat de ouă nu duce la creșteri semnificative ale colesterolului "rău" (LDL). În concluzie, moderația este cheia.
Mituri despre colesterol: Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt întotdeauna sănătoase
Nu neapărat. Unele alimente cu conținut scăzut de grăsimi pot fi bogate în zahăr sau alte ingrediente nesănătoase.
De regulă, atunci când producătorii elimină grăsimile dintr-un produs, adaugă adesea zahăr pentru a îmbunătăți gustul. Un consum excesiv de zahăr poate duce la creșterea în greutate, la apariția diabetului și la alte probleme de sănătate.
De asemenea, pentru a compensa gustul pierdut prin eliminarea grăsimilor, producătorii adaugă adesea o varietate de aditivi alimentari, care pot avea efecte negative asupra sănătății.
Unele procese de reducere a conținutului de grăsimi pot duce la pierderea de vitamine și minerale esențiale, așa că mare atenție la ceea ce consumați.
Mituri despre colesterol: Odată ce ai colesterolul ridicat, nu mai poți face nimic:
Fals. Printr-o dietă sănătoasă, exerciții fizice regulate și, dacă este cazul, medicație, nivelul de colesterol poate fi controlat.
O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale, pește și uleiuri vegetale poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol "rău" (LDL) și la creșterea celui "bun" (HDL).
Activitatea fizică ajută la creșterea HDL, la scăderea LDL și la îmbunătățirea sensibilității la insulină.
Chiar și o scădere moderată a greutății poate avea un impact semnificativ asupra nivelului de colesterol.
Fumatul dăunează vaselor de sânge și crește riscul de boli cardiovasculare.
În unele cazuri, medicamentele sunt necesare pentru a controla nivelul de colesterol. Acestea pot fi statine, fibrati sau rășini de schimb ionic.
Adevăruri despre colesterol: Nivelurile ridicate de LDL cresc riscul bolilor cardiovasculare
LDL-ul este principalul factor de risc pentru ateroscleroză, care poate duce la infarct miocardic și accident vascular cerebral.
Adevăruri despre colesterol: HDL protejează inima
HDL transportă colesterolul în exces înapoi la ficat, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare.
Adevăruri despre colesterol: Alimentația joacă un rol important
O dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale, pește și uleiuri vegetale poate ajuta la scăderea nivelului de LDL și la creșterea celui de HDL.
Adevăruri despre colesterol: Exercițiile fizice sunt esențiale
Activitatea fizică regulată poate ajuta la creșterea nivelului de HDL și la scăderea celui de LDL.
Cum să-ți menții nivelul de colesterol sub control
- Adoptă o dietă sănătoasă: Mănâncă multe fructe, legume, cereale integrale, pește și uleiuri vegetale. Limitează consumul de carne roșie, alimente procesate, zahăr și grăsimi saturate.
- Fă exerciții fizice regulat: Fă cel puțin 30 de minute de exerciții fizice moderate zilnic sau o dată la câteva zile.
- Menține o greutate sănătoasă: Obezitatea este un factor de risc pentru colesterolul ridicat.
- Nu fuma: Fumatul poate deteriora vasele de sânge și crește riscul de boli cardiovasculare.
- Controlează tensiunea arterială și nivelul de zahăr din sânge: Aceste afecțiuni pot contribui la creșterea nivelului de colesterol.
- Consultă medicul: Medicul îți poate recomanda analize de sânge pentru a verifica nivelul de colesterol și îți poate oferi sfaturi personalizate.
Colesterolul este o parte importantă a organismului, dar este esențial să-ți menții nivelul sub control pentru a preveni bolile cardiovasculare. Printr-un stil de viață sănătos și, dacă este necesar, cu ajutorul medicamentelor, poți reduce riscul de probleme cardiace și poți trăi o viață mai lungă și mai sănătoasă.